Itajaí
Mestre Cervejeiro em Itajaí - SC: Vaga de Emprego na Faroeste Beer
Mestre Cervejeiro
📌 Perfil da Vaga: Profissional técnico e líder para comandar a produção fabril de cervejas artesanais.
🏢 Setor: Cervejaria / Técnico (Superior)
📍 Localização: Bairro Brilhante I, Itajaí - SC
💡 Dica do Via Vale Norte:
Para se destacar nesta seleção na Faroeste Beer, prepare seu portfólio de receitas cervejeiras e esteja pronto para demonstrar na entrevista seu conhecimento em gestão de indicadores de produção artesanal e liderança operacional sob pressão de escala de trabalho.
Principais Atividades
🍺 Liderar e executar de ponta a ponta o processo produtivo de cervejas artesanais (brassagem, fermentação, maturação, CIP, envase, transferência e pasteurização).
👥 Realizar a gestão direta e o desenvolvimento contínuo da equipe de produção.
🔬 Controlar rigidamente os padrões de qualidade e elaborar relatórios técnicos detalhados da produção.
📋 Garantir o cumprimento integral das normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF).
Requisitos
🎓 Ensino Superior completo como Mestre Cervejeiro ou em Engenharias (Alimentos, Química, Biotecnologia), Química ou áreas correlatas.
🔬 Conhecimento técnico profundo em todo o processo produtivo de cerveja artesanal.
🤝 Perfil de liderança sólida com habilidades para gerir e desenvolver pessoas.
📅 Disponibilidade total para atuar em escala de trabalho.
🚗 Carteira Nacional de Habilitação (CNH) nas categorias A e B.
Benefícios e Contrato
💼 Tipo de Contrato: Permanente (Contratação Rápida)
🕒 Horário: Diurno
💰 Benefícios: A combinar de acordo com a experiência
Como se candidatar:
Para dar início ao seu processo de inscrição na plataforma oficial de recrutamento da prefeitura, clique no botão abaixo:
🟢 CANDIDATAR-SE NO PORTAL DE ITAJAÍ